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飲食事業

佐賀牛A4ランクで最高のひとときを。

佐賀牛を中心とした九州産の和牛を贅沢にご提供する焼肉店「焼肉武田や」の運営を行っております。 焼肉武田やでは、高級焼肉店で長年修行したスタッフが最高品質のお肉を贅沢にご提供しております。 お客様1人1人に合わせたセミオーダーメニューにて最高のひとときをお楽しみください。

焼肉武田や

高級焼肉店で修行したプロが行き着いた
福岡県産馬肉と九州産和牛の本当の美味さ

武田やの肉は九州の豊かな自然に恵まれ、のびのび育った佐賀牛に限定しています。 佐賀牛とはJAグループ佐賀管内(佐賀県全域)の肥育農家で飼育される黒毛和牛のうち、はっきりとした数字で条件を満たしているものを指します。 その中でも当店では牛脂肪交雑基準BMS値(霜降の度合い)が高いものを使用しており、きめ細やかで柔らかく美しい霜降りが特徴です。焼肉武田やは、お客様がこれまでに食べたことのない最高品質のお肉をご提供させていただきます。

武田やの肉は九州の豊かな自然に恵まれ、のびのび育った佐賀牛に限定しています。
武田やの肉は九州の豊かな自然に恵まれ、のびのび育った佐賀牛に限定しています。
焼肉武田や
焼肉武田や

また、焼肉だけでなく馬肉もご提供しております。生産者の方が愛情を込めておよそ2年の年月をかけて肥育した馬を取り扱っております。新鮮なままお客様にご提供したいという店長の想いから、焼肉武田やでは博多馬肉処ふろくと同様に冷凍の必要がない福岡県産の馬刺しにこだわっています。そのため馬刺しは新鮮そのもの。ほどよい甘みをもった本格派の赤身を始め、他ではあまり取り扱いのないレバ刺しをご提供しております。 全室個室でご案内を行っておりますので、他のお客様を気にすることなく過ごすことができ、忘年会、新年会、打ち上げなどの宴会から、接待のおもてなしの席、大切な方との特別な時間にも、お客様からご好評いただいております。ゆったりと落ち着いた雰囲気で、お店でありながらプライベートな空間をお過ごしいただけます。大人数などの場合コースも可能ですので、お気軽にお問い合わせください。

  • 焼肉武田や 内観
  • 焼肉武田やコース
  • 馬のにぎり寿司
  • 霜降り刺し
店舗名
焼肉武田や
住所
福岡市中央区赤坂1丁目11-18
赤坂庚辰ビル1階
営業時間
11時30分~23時00分
焼肉武田や 公式サイト